Rehber Bilgi

 

OKONOMİYAKİ: Bu yemeğe ise un, lahana, et, deniz mahsulleri ile hazırlanan bir tür Japon pizzası olarak adlandırılmaktadır. Restoranlarda genelde hamuru ve malzemelerini ayrı ayrı getirilir ve masada bulunan ızgara üzerinde kişiler kendi keyfine göre karıştırıp, hazırlar ve yer.